AYTO AYMES MESLEKİ YETERLİLİK VE BELGELENDİRME MERKEZLERİ

Bitkisel Yağ Üretim Operatörü (Seviye 4) İSG ile çevreye ilişkin önlemleri alarak, kalite ve gıda güvenliği sistemleri çerçevesinde; bitkisel yağ (zeytin yağı hariç) üretimi için üretim öncesi hazırlık yapan, ham yağı depolayan, ham yağa rafinasyon işlemleri uygulayan, yağa modifikasyon işlemleri uygulayan, margarin üreten, ambalajlama ve etiketleme yapan, makine ve ekipmanların periyodik bakımlarının yapılmasını sağlayan ve mesleki gelişim faaliyetlerine katılan nitelikli kişidir.

17UY0294-4 Zeytinyağı Üretim Operatörü Seviye 4 Ulusal Yeterliliğine göre belgelendirme yapılmaktadır.18UY0352-4 Bitkisel Yağ Üretim Operatörü  Seviye 4 mesleğinde aşağıdaki seçmeli birimler kapsamımızdadır. 

18UY0352-4/B1: Ham Yağ Rafinasyonu

18UY0352-4/B2: Ham Yağ Modifikasyonu

18UY0352-4/B3: Margarin Yapımı

18UY0352-4 BİTKİSEL YAĞ ÜRETİM OPERATÖRÜ SEVİYE 4  REV 00 BELGELENDİRME PROGRAMI TIKLAYINIZ.